Journal Jurusan Teknologi Industri Pertanian
-
Analisis Quality Function Deployment Untuk Meningkatkan Kualitas Produk Keripik Singkong (Studi Kasus di UKM Baby Desa Pamolokan Kabupaten Sumenep Madura).Penulis : Wenny Mulya MediyantiDosen Pembimbing I : Dr. Moh. Fuad FM, S,TP., M.SiDosen Pembimbing II :Dr. Ir. H. Asfan. MP
-
ANALISIS STRUKTUR, PERILAKU DAN KINERJA INDUSTRI ROKOK DI JAWA TIMURPenulis : SARI SAFITRIDosen Pembimbing I : IFFAN MAFLAHAH, S.TP., M.SiDosen Pembimbing II :Dr. Ir. ABDUL AZIZ JAKFAR, MT
-
ANALISIS KUALITAS PROSES PRODUKSI INDUSTRI KERUPUK (Studi Kasus : UKM H. Ach Taufiq Di Kamal BangkalanPenulis : ALFA ALIFAHDosen Pembimbing I : Dr. M. Fuad,S.TP.,M.SiDosen Pembimbing II :Ir. Umi Purwandari, M.App.Sc.,Ph.D
-
Alternatif Pemilihan Supplier Bahan Baku Petis Ikan Menggunakan Metode Analitycal Network Process (ANP) (Studi Kasus di CV. MDP Hj Diya Food Sampang)Penulis : Moh Iqbal Arisa ValaDosen Pembimbing I : Millatul Ulya, S.TP., MTDosen Pembimbing II :Khoirul Hidayat, S.T., MT
-
PENILAIAN DAUR HIDUP PRODUK (LIFE CYCLE ASSESSMENT) PADA PRODUK OLAHAN TERI NASI (Studi Kasus: UD.“PUSPA MARINA”, Kec. Pademawu, Kab. Pamekasan)Penulis : SITTI SUADAHDosen Pembimbing I : MILLATUL ULYA, S.TP., MTDosen Pembimbing II :ASKUR RAHMAN, S.TP., MP
