Journal Jurusan Teknologi Industri Pertanian
-
Analisis Sifat Fisik Pancake Dari Pancake Mix SukunPenulis : Yayuk YuliatinDosen Pembimbing I : Ir Umi Purwandari M App Sc.PH.DDosen Pembimbing II :Askur Rahman STP.,MP
-
Kajian Penerapan Good Manufacturing Practices (GMP) Pada Produk Tahu Di Koperasi UD. Sumber Jaya Surabaya.Penulis : Syahrin Banu Zahra RahnavadDosen Pembimbing I : Darimmiya Hidayati S.TP,MPDosen Pembimbing II :Supriyanto,STP ., MP
-
ANALISIS KOMPETITIF PERUSAHAAN TAHU UD. SUMBER MAKMUR KAMAL BANGKALAN DENGAN PENDEKATAN QUALITY FUNCTION DEPLOYMENTPenulis : Mohammad MuyassirDosen Pembimbing I : Millatul Ulya, S.TP.,MTDosen Pembimbing II :Sri Hastuti, S.Pt.,MP
-
OPTIMASI KAPASITAS PRODUKSI KUE DAN ROTI PADA VISTA BAKERYPenulis : EKO HADI PRASETIYODosen Pembimbing I : IFFAN MAFLAHAH, STP.,MSiDosen Pembimbing II :MILLATUL ULYA, STP. MT
-
ANALISIS DISTRIBUSI DAN TRANSPORTASI RANTAI PASOKAN KETELA RAMBAT DI KECAMATAN PACET KABUPATEN MOJOKERTOPenulis : Doris Angga RekoDosen Pembimbing I : Iffan Maflahah, STP. MSiDosen Pembimbing II :Supriyanto, STP. MP