Journal Jurusan Teknologi Industri Pertanian
-
EVALUASI ANTRIAN PADA PEMASOKAN TEMBAKAU DI PT. LANGGENG SETIA BHAKTIPenulis : Moh. Zainal ArifinDosen Pembimbing I : Banun Diyah Probowati STP.,M.SiDosen Pembimbing II :Sri Hastuti SPt.,MP
-
ANALISIS SENSORIS PADA MANISAN KERING RAMBUTAN DENGAN VARIASI KONSENTRASI LARUTAN KAPUR, SUHU DAN WAKTU PENGERINGANPenulis : Irhamni MaulaniDosen Pembimbing I : Millatul Ulya, STP. MTDosen Pembimbing II :Sri Hastuti, SPt. MP
-
PERANCANGAN ULANG TATA LETAK FASILITAS PRODUKSI PABRIK TAHU SRIKANDI JUNOK BANGKALANPenulis : MUHAMMAD FAISHOLDosen Pembimbing I : Sri Hastuti S.Pt .,MPDosen Pembimbing II :Millatul Ulya S.TP.,MT
-
KARAKTERISTIK JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotusostreatus) SELAMA PENYIMPANAN DALAM KEMASAN PLASTIK POLYPROPILEN (PP)Penulis : DWI PUTRA ARIANTODosen Pembimbing I : SUPRIYANTO, S. TP. MPDosen Pembimbing II :LAILA KHAMSATUL MUHARRANI, S.SI., M.SI
-
Analisis Kelayakan Pancake Mix Instan dari Tepung SukunPenulis : AngrainiDosen Pembimbing I : Iffan Maflahah.STP.,MSiDosen Pembimbing II :Ir.Umi Purwandari.M.App.Sc.Ph.D