Journal Fakultas Pertanian
-
PENGARUH KOLONISASI JAMUR SELAMA FERMENTASI GATHOTAN PADA SIFAT TEKSTURAL DAN SENSORIS GEL TEPUNG GATHOTANPenulis : MOHAMMAD RAHMATULLAHDosen Pembimbing I : Ir.Umi Purwandari, M.App.Sc,Ph.DDosen Pembimbing II :millatul ulya. STP.,MP
-
EFEK FERMENTASI TELUR OLEH BAKTERI YOGHURT (Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus) TERHADAP KANDUNGAN N, AKTIFITAS ANTIOKSIDAN DAN AKTIFITAS ANTITROMBOTIKPenulis : KURNIAWAN AZISDosen Pembimbing I : Ir.Umi Purwandari, M.App.Sc,Ph.DDosen Pembimbing II :Banun Diyah Probowati.
-
PENILAIAN INDEKS KERENTANAN EKOLOGI PULAU – PULAU KECILPenulis : Rifkatul HasanahDosen Pembimbing I : Dr. H. Agus Romadhon, SP., M.SiDosen Pembimbing II :Firman Farid Muhsoni., S.Pi., M.Sc
-
STRATEGI PENGEMBANGAN KAWASAN EKOWISATA MANGROVE BEE JAY BAKAU RESORT KOTA PROBOLINGGOPenulis : Khoirunnisa'Dosen Pembimbing I : Dr. Akhmad Farid, S.Pi., M.T.Dosen Pembimbing II :Maulinna Kusumo Wardhani, S.Kel., M.Si
-
UJI MUTU DANANALISISFINANSIAL NAGETIKAN CAKALANG (Katsuwonus pelamis) TINGGI KALSIUMPenulis : NINIK WULANDARI KARTIKA PUTRIDosen Pembimbing I : SRI HASTUTI,S.Pt.MPDosen Pembimbing II :millatul ulya. STP.,MP
