Detail Karya Ilmiah

  • Analisis Tata Niaga Peternak Telur Ayam Ras (Studi di Desa Kebonduren Kecamatan Ponggok Kabupaten Blitar)
    Penulis : Jayanti Ayuning Tias
    Dosen Pembimbing I : Dr. Anita Kristina, S.E.,M.Si
    Dosen Pembimbing II :
    Abstraksi

    Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui saluran tata niaga telur ayam ras di Desa Kebonduren Kecamatan Ponggok Kabupaten Blitar. Dimana data diperoleh dari hasil studi lapang berupa wawancara, observasi dan dokumentasi. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah kualitatif deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa saluran tata niaga telur ayam ras terbentuk dari empat saluran tata niaga yaitu saluran tata niaga 1 (peternak, konsumen), saluran tata niaga 2 (peternak, pedagang pengecer, konsumen), saluran tata niaga 3 (peternak, pedagang besar, pedagang pengecer, konsumen) dan saluran tata niaga 4 (peternak, pedagang pengumpul, pedagang besar, pedagang pengecer, konsumen). Kata kunci : Saluran Tata Niaga, Efisiensi Saluran Tata Niaga, Paguyuban, dan Interaksi Kelembagaan

    Abstraction

    This research aims to reveal commercial distribution of broiler egg in Kebonduren villge, Ponggok district, Blitar. The data was gained from field study via interview, observation, and documentation. The method of the research is descriptive. The findings showed commerical distribution of broiler egg was formed froum four distribution channel: 1) farmer, consumers, 2) farmers, sellers, consumers, 3) farmers, merchants, sellers, consumers, and 4) farmers, collectors, merchants, sellers, and consumers. Keywords: Trading Channels, Efficiency of Trading Channel, Community, and Institutional Interaction

Detail Jurnal