Detail Karya Ilmiah

  • ANALISIS PRODUKTIVITAS MENGGUNAKAN METODE MARVIN E. MUNDEL (Studi Kasus di M.P Jumiang Indah Desa Padelegan, Pademawu, Pamekasan)
    Penulis : Nanie Suhartatik
    Dosen Pembimbing I : Khoirul Hidayat, S.T., MT
    Dosen Pembimbing II :Ir. Muhammad Fakhry, MP
    Abstraksi

    M.P Jumiang Indah merupakan industri yang bergerak dibidang pengolahan rajungan (pemisahan daging dari cangkang). Perusahaan tersebut belum pernah melakukan pengukuran produktivitas dan peneliti melakukan pengukuran produktivitas menggunakan metode Marvin E. Mundel dengan menitikberatkan biaya produksi sebagai input (bahan baku, tenaga kerja, pemeliharaan, energi dan depresiasi mesin) dan hasil penjualan sebagai output. Produktivitas parsial diketahui secara keseluruhan yang tertinggi pada input depresiasi mesin sebesar 123%. dan terendah pada input pemeliharaan 87%, bahan baku sebesar 94%, tenaga kerja sebesar 96%, dan energi sebesar 90%. Sedangkan produktivitas total tertinggi pada Bulan Januari 2017 sebesar 219,54% dan terendah pada Bulan Maret 2016 sebesar 39,93%. Evaluasi yang dilakukan di M.P Jumiang Indah dengan diagram sebab akibat. Peningkatan yang dilakukan dengan memberikan upah pada pekerja yang memiliki kinerja yang baik, serta penjadwalan alat dan mesin harus dilakukan secara terjadwal agar tidak berdampak pada proses produksi. Kata Kunci: M.P Jumiang Indah, Marvin E. Mundel, Produktivitas

    Abstraction

    M.P Jumiang Indah is an industry that budget in the processing of small crab (extricating meat of eggshell). The company never does measure productivity and researcher does measuring productivity using Marvin E. Mundel method with focused the cost of production as input (materials, employees, maintenance, energies, and depresses of the machine) and the result of sale as output. Partial productivity known in an overall that the highest exist on the input of machine depresses about 123% and the lowest exist on maintenance input 87%, materials 94%, employees 96%, and energies 90%. Meanwhile, total the highest productivity in January 2017 about 219, 54% and the lowest exist in March 2016 about 39, 93%. The evaluation that conducted in M.P Jumiang Indah is using the casual diagram. An increase that conducted with providing wages on workers who have a good job and checkup tools and machines should be routine so as not give negative impact on the processes of production. Key Word: M.P Jumiang Indah, Marvin E Mundel, Productivity.

Detail Jurnal