Detail Karya Ilmiah

  • KERAGAAN USAHA TERNAK SAPI MAURA DI PULAU SAPUDI KECAMATAN GAYAM KABUPATEN SUMENEP
    Penulis : MUTMAINNA
    Dosen Pembimbing I : Andrie Kisroh Sunyigono, S.P., MP, PhD.
    Dosen Pembimbing II :Dr, Elys Fauziyah, SP, MP
    Abstraksi

    ABSTRAK Kecamatan Gayam sebagai daerah penghasil sapi Madura terbesar di Pulau Sapudi Kabupaten Sumenep namun peternak tidak dapat mengelola usaha ternaknya dengan baik. Tujuan dari penelitian adalah untuk menganalisis pelaksanaan usaha ternak sapi Madura dan untuk menganalisis pendapatan serta tingkat kelayakan finansial usahanya. Jumlah sampel penelitian sebanyak 44 peternak. Metode analisis yang digunakan analisis deskriptif kualitatif dan kuantitatif. Hasil analisis menunjukkan pelaksanaan usaha ternak sapi Madura dimulai dari tahapan pemilihan bibit sapi, pemberian makan, bangunan kandang, pemeliharaan dan perawatan, penggemukan sapi dan pengendalian jenis penyakit pada sapi Madura. Sedangkan kelayakan finansial berdasarkan perhitungan yang sudah dilakukan mengenai analisis biaya, penerimaan, pendapatan dan analisis kelayakan usaha >1 yang berarti usaha ternak sapi Madura layak dijalankan. Kata Kunci: Sapi Madura, Pelaksanaan Usaha Ternak Sapi, Kelayakan Finansial

    Abstraction

    ABSTRACT Gayam District as the largest of Madura cattle producing area in Sapudi Island, Sumenep regency but farmers can not manage their livestock business properly. The purpose of the research is to analyze the implementation of Madura cattle business and to analyze the income and the level of financial feasibility of their business. The number of research samples are 44 breeders. The analytical method used qualitative and quantitative descriptive analysis. The results of the analysis showed that Madura cattle business implementation started from cattle seed selection stage, feeding, cage building, maintenance of cattle fattening and disease control on cattle Madura. While the financial feasibility based on the calculations that have been done on the analysis of cost, income, income and business feasibility analysis> 1 is means Madura cattle business is feasible to run. Keywords: Madura Cattle, Cow Livestock Operations, Financial Feasibility

Detail Jurnal