Detail Karya Ilmiah

  • PENGARUH MACAM PUPUK BOKASHI BERBAHAN KOTORAN TERNAK (kotoran sapi, kotoan kambing,dan kotoran yam) TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL BAYAM MERAH (amaranthus tricolor L)
    Penulis : Laifa Ria Rahman
    Dosen Pembimbing I : Ir. Amin Zuchri. MP.
    Dosen Pembimbing II :Dr. Ir. Gita Pawana, M.Si
    Abstraksi

    Bayam merah merupakan salah satu tanaman sayuran yang memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi. Tanaman ini banyak mengandung protein, lemak, karbohidrat, kalium, amaratin, rutin, purin, dan vitamin A, vitamin B dan vitamin C, sedangkan kandugan paling kaya dalam bayam adalah zat besi.Bayam merah harus dibudidayakan secara organik, agar produk yang dihasilkan lebih bermutu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian dan jenis pupuk bokashi berbahan kotoran ternak yang paling baik digunakan untuk budidaya tanaman bayam merah . penelitian dilaksanakan di Kelurahan Batuan Kecamatan Sagaran Kota Sumenep, Provinsi Jawa Timur pada bulan Januari sampai bulan Februari 2018. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan. Dengan parameter pengamatan meliputi tinggi tanaman (cm), jumlah daun (helai), luas daun (cm), diameter batang(cm), berat basah brangkasan (g), berat basah akar (g), berat kering brangkasan(g), dan berat kering akar(g).Hasil penelitian yang dilakukan menunjukkan bahwa adanya pengaruh yang nyata terhadap parameter tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, berat basah brangkasan, dan berat kering brangkasan, sedangkan pada parameter diameter batang, berat basah akar dan berat kering akar menunjukkan bahwa tidak berpengaruh nyata. Dapat dilihat bahwa nilai rerata tertinggi terdapat pada perlakuan pupuk bokashi P2 (ayam) sedangkan nilai rerata terendah di peroleh oleh perlakuan P0 (kontrol).

    Abstraction

    Red spinach is a vegetable plant that has a high nutritional content. This plant contains a lot of protein, fat, carbohydrates, potassium, amaratin, routine, purine, and vitamin A, vitamin B and vitamin C, while the richest candugan in spinach is iron. Red spinach must be cultivated organically, so that the product produced is more quality. This study aims to determine the effect of bokashi fertilizer and fertilizer make from livestock manure which is best used for the cultivation of red spinach. The study was conducted in Batuan Village, Sagaran District, Sumenep City, East Java Province from January to February 2018. This study used a Completely Randomized Design (CRD) with 4 treatments and 5 replications. With observation parameters including plant height (cm), number of leaves (strands), leaf area (cm), stem diameter (cm), stover wet weight (g), root wet weight (g), dry weight of stover (g), and root dry weight (g).The results of the study showed that there was a significant effect on plant height), the number of leaves, leaf area, stover wet weight, and stover dry weight, while the stem diameter, wet root weight and the dry weight of the root indicates that there is no significant effect. It can be seen that the highest mean value is found in the treatment of P2 (chicken) bokashi fertilizer while the lowest mean value is obtained by treatment P0 (control).

Detail Jurnal