Farendra Eko Prasetya, 130231100007, Program Sarjana Jurusan Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Trunojoyo Madura. Peran Industri Rumah Tangga Krupuk Rajungan Terhadap Peningkatan Nilai Tambah Produksi Rajungan (Studi Kasus Dusun Candi Kecamatan Galis Kabupaten Pamekasan) dibimbing oleh Bondan Satriawan., SE., MEcon, st. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis peran industri rumah tangga krupuk rajungan terhadap peningkatan nilai tambah produksi rajungan (Studi Kasus Dusun Candi Kecamatan Galis Kabupaten Pamekasan). Penelitian ini menggunakan data primer dengan langsung melakukan observasi melalui hasil wawancara langsung kepada narasumber terpilih yang mempunyai industri krupuk rajungan serta pekerja dan penduduk yang ada di sekitar Dusun Candi Kecamatan Galis Kabupaten Pamekasan. Berdasarkan hasil analisis peran industri rumah tangga krupuk rajungan terhadap peningkatan nilai tambah produksi rajungan (Studi Kasus Dusun Candi Kecamatan Galis Kabupaten Pamekasan) pada tahun 2013-2017 menunjukkan bahwa industri rumah tangga krupuk rajungan merupakan kegiatan usaha yang mampu memperluas lapangan pekerjaan dan memberikan pelayanan ekonomi secara luas kepada masyarakat di Dusun Candi Kecamatan Galis Kabupaten Pamekasan. Berperan dalam meningkatkan nilai tambah produksi rajungan dengan demikian tingkat kemiskinan di Dusun tersebut akan berkurang dengan bertambahnya pendapatan masyarakat sehingga dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat Kata kunci : Industri Krupuk Rajungan, Nilai tambah, Kesejahteraan Masyarakat

Farendra Eko Prasetya, 130231100007, Undergraduate Program of Development Economics Faculty of Economics and Business Universitas Trunojoyo Madura. The Role of Household Industry of Krupuk Rajungan to Improvement of Value of Added Production of Rajungan (Case Study of Dusun Temple of Galis Sub-district of Pamekasan Regency) is guided by Bondan Satriawan., SE., MEcon, st. This study aims to analyze the role of crab households industry to increase the added value of crab production (Case Study of Dusun Candi Kecamatan Galis Kabupaten Pamekasan). This study uses primary data directly by observation through direct interviews to selected speakers who have krupuk industri crabs and workers and residents around Dusun Candi Kecamatan Galis Pamekasan regency. Based on the analysis of the role of household industry of cracker crackers to increase the value added of crab production (Case Study of Dusun Candi Kecamatan Galis Pamekasan Regency) in year 2013-2017 show that crab chickens household industry is business activity that able to expand employment and provide economic service in wide to the community in Dusun Candi Kecamatan Galis Pamekasan District. And play a role in increasing the value added production of crabs thus the level of poverty in the hamlet will be reduced by increasing the income of the community as much as can improve the welfare of society Keywords: Krupuk Rajungan Industry, Value added, Welfare Society

Baca Jurnal Baca Jurnal Baca Jurnal Baca Jurnal Baca Jurnal Baca Jurnal Baca Jurnal Baca Jurnal Baca Jurnal Baca Jurnal Baca Jurnal Baca Jurnal Baca Jurnal Baca Jurnal Baca Jurnal