Detail Karya Ilmiah

  • PEMILIHAN SUPPLIER RAJUNGAN MENGGUNAKAN METODE ANALITYCAL NETWORK PROCESS (Studi Kasus di UD. ATI)
    Penulis : achmad faisol
    Dosen Pembimbing I : Dr. Moh. Fuad FM, S. TP. M. Si.
    Dosen Pembimbing II :Ir. Muhammad Fakhry, MP.
    Abstraksi

    Rajungan (Portunus Pelagicus L.) merupakan biota laut bernilai ekonomi tinggi. Rajungan merupakan satu jenis dari kepiting suku Portuniade yang mempunyai banyak jenis dan dapat di makan. UD. ATI merupakan salah satu perusahan yang bergerak dibidang pengolahan rajungan. Untuk melakukan aktifitasnya, UD. ATI membutuhkan pasokan bahan baku yang cukup agar kegiatan tetap berlangsung. Pasokan bahan baku tersebut didapatkan dari hasil kerjasama dengan supplier. Supplier yang baik akan meningkatkan kinerja suatu perusahaan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mendapatkan supplier rajungan terbaik di UD. ATI dengan menggunakan metode Analitycal Network Process (ANP). Penentuan alternatif terbaik pemilihan supplier didasarkan pada kriteria dan subkriteria. Kriteria dan subkriteria yang digunakan adalah kriteria kualitas (Jenis rajungan dan ukuran rajungan), kriteria harga (hargabahan baku dan biaya pengiriman), kriteria pengiriman (kecepatan pengiriman dan ketepatan jumlah pengiriman), dan kriteria pelayanan (kecepatan tanggap dan kemudahan dihubungi). Hasil penelitian pemilihan supplier rajungan di UD. ATI dengan metode ANP (Analytical Network Process) didapatkan bahwa supplier dari Pasongsongan sebagai alternatif pertama dengan nilai 0,30534, kedua supplier dari Dungkek dengan nilai 0,28690, ketiga supplier dari Ra’as dengan nilai 0,21592 dan keempat supplier dari Jakarta dengan nilai 0,19184.

    Abstraction

    Crab (Portunuspelagicus L.) is a high economic value of marine. Crab is one type of crab Portuniade tribes that have many types and can be eaten. UD. ATI is a company engaged in the processing of crabs. To conduct this activities, UD. ATI requires sufficient supply of raw materials for the activities continue. The supply of raw materials obtained from the cooperation with suppliers. Supplier that will either improve the performance of a company. The purpose of this research is to get the best crab supplier at UD. ATI using Analytical Network Process (ANP). Determining the best alternative based on the supplier selection criteria and sub-criteria. The criteria and sub-criteria used are the quality criteria (type and size crab crab), criteria of price (the price of raw materials and shipping), the delivery criteria (delivery speed and accuracy of the number of shipments) and services criteria (responsiveness and ease contacted). Results of research at UD. ATI crab supplier selection with ANP method (Analytical Network Process) found that the supplier of Pasongsongan as the first alternative to the value 0.30534, second suppliers of Dungkek with a value of 0.28690, the third supplier of Ra'as with a value of 0.21592 and the fourth supplier of Jakarta with value of 0.19184.

Detail Jurnal