Kunyit (Curcuma domestica VAL) merupakan salah satu tanaman temu-temuan yang mempunyai potensi cukup tinggi untuk dibudidayakan. Pemakaian kunyit dari waktu ke waktu cenderung terus meningkat baik di dalam negeri maupun di berbagai negara di dunia. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui hubungan pH tanah, ketinggian tempat, dan kandungan N dengan kandungan minyak atsiri di tiga kecamatan Kabupaten Bangkalan. Penelitian ini dilakukan di tiga kecamatan yang ada di Kabupaten Bangkalan tepatnya di Kecamatan Geger, Kecamatan Tanah Merah dan Kecamatan Modung, total sampel tanaman dalam penelitian ini yaitu 45 sampel dimana jumlah sampel pada setiap kecamatan sama. Analisis uji kandungan minyak atsiri dan kandungan N dilakukan di Balai Penelitian dan Konsultasi Industri (BPKI) Surabaya. Penelitian ini dimulai pada bulan Januari sampai Juli 2016. Metode yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan analisis data yang telah diperoleh kemudian dianalisis dengan menggunakan software SPSS 16 analisis regresi dan korelasi untuk mencari hubungan kandungan minyak atsiri terhadap pH tanah, ketinggian tempat, dan kandungan Nitrogen di tiga kecamatan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kandungan N memiliki hubungan yang sangat erat terhadap kandungan minyak atsiri serta memiliki penyebaran data linier yang terdapat pada Kecamatan Tanah Merah. pH tanah memiliki hubungan yanag sangat rendah terhadap kandungan minyak atsiri yang terdapat pada tiga kecamatan. Kandungan minyak atsiri tertinggi diperoleh pada kecamatan Geger dengan nilai rata-rata 2,90% dibandingkan pada Kecamatan Tanah Merah dan Modung.

Turmeric (Curcuma domestica VAL) is one of a plant which is part of wild ginger with high potential enough to be cultivated. Using of turmeric over time tends to increase both domestically and in various countries around the world. The purpose of this research to determine the relationship of the pH of the soil, altitude, and N content with essential oil content in three subs Bangkalan. This research was conducted in three districts in Bangkalan especially in Geger, Tanah Merah and also Modung sub district. In this research a total sample of plant is forty five (45) samples, and every sub district it has a same total sample. The test analysis of contents of Atsiri oil and also the content of N from it, we do it/ do carry out in the Institute and Consulting Industry ( BPKI ) Surabaya. This research began in January until July 2016. The method which is used in this research is the analysis data have been obtained and analyzed by using SPSS 16 software regression and correlation analysis to find the relation of content from atsiri oil to PH of soil, altitude, and Nitrogen in that three sub district. The result of this research is to show that the content of Nitrogen it has a very tight relationship with the content from oil of atsiri and also it has a linear spread of the data in Tanah Merah sub district. PH of soils has very low relation with the content from oil of atsiri in three sub districts. The highest essential of cotent from atsiri oil is Geger districts with an average value of 2.90% than Tanah Merah and Modung sub district.

Baca Jurnal Baca Jurnal Baca Jurnal Baca Jurnal Baca Jurnal Baca Jurnal Baca Jurnal Baca Jurnal Baca Jurnal Baca Jurnal Baca Jurnal Baca Jurnal Baca Jurnal