Detail Karya Ilmiah

  • KERAGAAN AGROINDUSTRI JAMU MADURA (Studi Kasus Di Kabupaten Sumenep Madura)
    Penulis : ROMADON EFFENDI
    Dosen Pembimbing I : Taufik R. D. A. Nugroho, SP., MM
    Dosen Pembimbing II :Slamet Widodo, SP., M.Si
    Abstraksi

    ABSTRAK Penelitian ini dilakukan di Kabupaten Sumenep dengan tujuan : (1) agar peneliti bisa mendeskripsikankeragaan jamu tradisional madura di kabupaten sumenep, (2)untuk mengetahui apakah produksi jamu tradisional madura di kabupaten sumenep sudah modern atau masuh tradisional. Metode pengambilan sampel dilakukan dengan menggunakan metode sensus, dan metode analis data menggunakan deskriptif kualitatif . Hasil pembahasan menunjukkan bahwa proses jamu tradisional madura di kabupaten sumenep masih menggunakan cara tradisional untuk menjaga ekstetika dan khasiat produk sebagian besar responden adalah para produsen jamu tradisional madura di kabupaten sumenep yang masih memperpanjang izin nya di dinas kesehatan hingga tahun 2008, dan mereka sudah menjalankan usaha ini dari turun temurun . jamu tradisional madura merupakan obat alternatif yang terbuat dari tanaman bio farmaka yang sudah teruji medis memiliki khasiat unti kesehatan. Kata kunci: keragaan, analisis deskriptif kualitatif, bio farmaka.

    Abstraction

    ABSTRACT This research is done at the regent of Sumenep with a purpose: ( 1 ) that researchers can be described profile of traditional herbal medicine for Madura in regent of Sumenep, ( 2 ) to determine about production process of traditional herbar medicine for Madura is modern or still traditiona. A method of collecting the data using the method of data, and methods of data analyst using the descriptive qualitative. The results of indicate that the traditional herbal medicine Madura district Sumenep still used traditional ways to keep a taste and efficacy, the most respondents are producers traditional herbal medicine of Madura for Sumenep extend is permit of dept. of health, up to 2008 and they’ve run this venture of generations. Traditional herbal medicine of Madura is an alternative which is made from plant bio farmaka well-adapted medical possessing savor for health. Keywords: Profile, descriptive analysis of kualitati, bio farmaka

Detail Jurnal