Pakchoi (Brassica juncea L.) adalah salah satu jenis tanaman semusim kelompok dari genus Brassica yang memiliki nilai ekonomis dan gizi tinggi. Hidroponik merupakan suatu sistem budidaya tanaman tanpa menggunakan media tanah, sehingga unsur hara esensial yang diperlukan tanaman disediakan dalam bentuk larutan/nutrisi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh macam media tanam dan ukuran polybag terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman pakchoi serta untuk mengetahui interaksinya. Penelitian ini dilakukan di rumah plastik di Desa Telang, Kecamatan Kamal, Kabupaten Bangkalan yang berada pada ketinggian ± 5 m dpl, suhu ± 33ºC, dan RH ± 68%. Penelitian ini dimulai pada bulan Desember 2013 sampai dengan Januari 2014. Analisis yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktorial dengan 3 ulangan dan dianalisis dengan uji lanjut DMRT 5%. Hasil penelitian menunjukkan terjadi interaksi antara macam media tanam dan ukuran polybag terhadap variabel luas daun umur 2 MST dan bobot basah umur 4 MST. Perlakuan macam media tanam memberikan pengaruh yang nyata terhadap semua variabel penelitian, antara lain : panjang tanaman umur, jumlah daun umur, luas daun pada umur 2-4 MST, dan diameter bonggol, kandungan klorofil daun , bobot basah dan bobot kering pada umur 4 MST. Perlakuan ukuran polybag juga memberikan pengaruh yang nyata terhadap variabel panjang tanaman, jumlah daun dan luas daun pada umur 2-4 MST serta diameter bonggol, bobot basah dan bobot kering pada umur 4 MST. Kata kunci : pakchoi, media tanam, ukuran polybag, hidroponik, substrat

Pakchoi ( Brassica juncea L. ) is one type of annual plant of the genus Brassica group that has a high economic value and nutrition . Hydroponics is a system of cultivating plants without using soil media , making essential nutrients that plants need are provided in the form of solution / nutrition . The purpose of this study was to investigate the influence of media and sizes polybag planting on growth and yield of pakchoi and to investigate their interaction . This study was conducted in a plastic house in the village Telang , District Kamal , Bangkalan located at an altitude of ± 5 m altitude , temperature ± 33 ° C , and ± 68 % RH . The study was initiated in December 2013 to January 2014 . The analysis used was completely randomized design ( CRD ) factorial with 3 replications and further analyzed by DMRT 5 % test . The results showed an interaction between a wide and growing media polybag size to variable leaf area MST age 2 and age 4 MST wet weight . Treatment kinds of growing media gave significant effect on all the variables of the study, among others : the long life of the plant , the amount of leaf age , leaf area at the age of 2-4 MST , and the diameter of the tuber , leaf chlorophyll content , fresh weight and dry weight at age 4 MST . Treatment polybag size also gives significant effect on the length variable plant , number of leaves and leaf area at age 2-4 MST and stump diameter , fresh weight and dry weight at age 4 MST . Keywords : pakchoi , planting medium , size polybag , hydroponics , substrate

Baca Jurnal Baca Jurnal