Detail Karya Ilmiah
-
Strategi Pengembangan Agribisnis Pesantren di Kabupaten Bangkalan (Studi Kasus di Pondok Pesantren An-Nafi’iyah, Desa Kampak, Kecamatan Geger, Kabupaten Bangkalan)Penulis : SugiartoDosen Pembimbing I : Slamet Widodo, SP, M.Si.Dosen Pembimbing II :Amanatuz Zuhriyah, SP, M.MA.Abstraksi
Penelitian ini dilakukan di Pondok Pesantren An-Nafi’iyah, Desa Kampak, Kecamatan Geger, Kabupaten Bangkalan. Tujuan penelitian ini adalah mengidentifikasi potensi agribisnis dan memformulasi alternatif strategi yang sesuai dalam pengembangan agribisnis di lokasi penelitian. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif kualitatif dengan strategi penelitian studi kasus dan menggunakan teknik pengumpulan data melalui wawancara, observasi, analisis dokumen dan studi kepustakaan. Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa pada usaha agribisnis di pondok pesantren An-Nafi’iyah terdapat tujuh jenis usaha yang dijalankan, yaitu industri tahu, peternakan kambing, peternakan sapi, budidaya aneka buah dan sayuran, budidaya lele, peternakan itik dan pembibitan tanaman tahunan. Hasil penyesuaian berdasarkan Integrasi Matriks IE dan Matriks SWOT didapat beberapa alternatif strategi yang sesuai untuk pengembangan usaha agribisnis di lokasi peneliatan yaitu meningkatkan kapasitas produksi dan kualitas produk, melakukan perluasan pasar, menerapkan perkembangan teknologi, meningkatkan promosi, menguatkan pasokan bahan baku dan penguatan layanan informasi pasar. Kata kunci: Strategi pengembangan, agribisnis, pesantren, analisis SWOT.
AbstractionThis research was conducted at the An-Nafi'iyah boarding school, Kampak Village, District Geger, Bangkalan Regency. The purpose of this study is to identify potential alternative agribusiness and formulate appropriate strategies in the development of agribusiness in the research location. The method used is descriptive method qualitative case study research strategy and using the techniques of data collection through interviews, observation, document analysis and literature study. Based on the survey results revealed that the agribusiness in An-Nafi'iyah boarding school, there are seven types of businesses are cultivated, the tofu industry, stockbreeding of goats, stockbreeding of cows, cultivation of various fruits and vegetables, catfish farming, stockbreeding of ducks and annual crops. Adjustment results based Integration Matrix SWOT and Matrix IE are obtained some alternative strategies appropriate for the development of agribusiness in the research location increase production capacity and product quality, market expansion, applying technological developments, improve the promotion, strengthening the supply of raw materials and strengthening of market information services. Keywords: Development strategy, agribusiness, boarding school, SWOT analysis.