ABSTRAK Penerapan sistem semi-mekanik berpengaruh terhadap produktivitas. Trimming merupakan salah satu tahapan proses yang masih dilakukan secara manual. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui waktu kerja dan gerakan karyawan bagian Trimming, mengetahui pengaruh pengurangan gerakan tidak efektif terhadap efisiensi waktu kerja. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah dengan menggunakan studi gerak dan waktu. Pengolahan data dilakukan dengan membagi pekerjaan menjadi elemen-elemen gerakan, menyusun peta tangan kiri tangan kanan, menghitung waktu baku, waktu normal, keseragaman data, kecukupan data dan menganalisis elemen gerakan. Hasil dari penelitian ini adalah diperoleh perhitungan waktu baku metode kerja PT. ILUFA 60,69 detik, waktu normal 44,00dan standar output 58 fillet/jam. Perhitungan waktu baku metode kerja usulan 42,39 detik, waktu normal 30,74 dan standar output 83 fillet/jam. Metode kerja perusahaan belum sesuai dengan prinsip ekonomi gerakan jarak antara operator dengan peralatan masih terlalu jauh. Kesimpulan dari penelitian ini adalah metode kerja usulan lebih baik dibanding metode kerja perusahaan. Kata kunci: Metode kerja, waktu baku, waktu normal, standar uotput, ergonomi.

ABSTRACT Application of semi-mechanical system affects productivity. Trimming is one of the stages of the process are still done manually. The purpose of this study was to determine employee work time and movement Trimming section, determine the effect of a reduction in the efficiency of the movement ineffective work time. The method used in this research is to use time and motion studies. Data processing is done by dividing the job into elements of motion, preparing maps left hand right hand, calculate the standard time, normal time, the uniformity of the data, the adequacy of the data and analyze the elements of the movement. The results of this study are obtained by calculating the standard time working methods PT. Ilufa 60.69 seconds, 44.00, and standard normal time output 58 fillets / hour. Calculation of standard time working methods proposed 42.39 seconds, 30.74, and standard normal time output 83 fillets / hour. Methods of the company is not in accordance with the principles of motion economy the distance between the equipment operator is still too far away. The conclusion of this study is the proposed methods work better than the method of work of the company. Keywords: working methods, standard time, normal time, standard uotput, ergonomics.

Baca Jurnal Baca Jurnal