Detail Karya Ilmiah

  • Analisis Usaha Tani Bawang Merah Varietas Manjung Di Kelompok Tani Srikuning Desa Polagan Kecamatan Galis Kabupaten Pamekasan
    Penulis : Moh. Hoddadi
    Dosen Pembimbing I : Slamet Widodo, SP., M.Si
    Dosen Pembimbing II :Ihsannudin, SP.,MP.
    Abstraksi

    ABSTRAK Bawang merah merupakan tanaman komoditas unggulan di beberapa daerah di Indonesia. Bawang merah kerap digunakan sebagai bumbu masakan dan memiliki kandungan beberapa zat yang bermanfaat bagi kesehatan. Kabuaten Pamekasan salah satu yang membudidayakan bawang merah varietas manjung. Penelitian dilakukan di Kelompok Tani Srikuning Desa Polagan Kecamatan Galis Kabupaten Pamekasan. Lokasi penelitian ditentukan secara sengaja (purposive) dengan menggunakan metode purposive untuk menentukan responden yang dijadikan key informan, dengan jumlah responden 30 orang. Sedangkan metode analisis data yang digunakan adalah model analisis finansial, R/C rasio untuk mengetahui kelayakan dan pendapatan usaha tani bawang merah, sedangkan metode pengumpulan data melalui pengamatan, interview, studi kepustakaan dan wawancara. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan 1) usaha tani bawang merah varietas manjung memberi pendapatan yang positif kepada Kelomok Tani Srikuning Desa Polagan Kecamatan Galis Kabupaten Pamekasan, yaitu Rp 56.316.000/Ha. 2) usaha tani bawang merah varietas manjung layak untuk dikembangkan dengan nilai R/C rasio 2,28 . Kata Kunci: analisis finansial, bawang merah”

    Abstraction

    ABSTRACT Onion is a leading commodity crops in several regions in Indonesia. Shallots are often used as a spice in cooking and contain some substances that are beneficial to health. Kabuaten Pamekasan one cultivate onion varieties Manjung. The study was conducted in the village of Farmers Group Srikuning Polagan Galis subdistrict Pamekasan. The research location is determined intentionally (purposive) using purposive method used to determine the key informant respondents, the number of respondents 30 oran. While the method of data analysis digunakanadalahmodel analisisfinansial, R / C ratios to determine the feasibility and red onion farm income, while the method of collecting data through observation, interviews, literature study and interviews. Based on the results of the study showed 1) farming of onion varieties Manjung gave a positive earnings to the group of Tani village Srikuning Polagan Galis subdistrict Pamekasan, ie USD 56.316 million / ha. 2) farm onion varieties Manjung feasible to be Developed by The R / C ratio Of 2,28. , Keywords: analisisfinansial, red onion "

Detail Jurnal